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Les menus

Notre restaurant et son menu du jour pour vos repas d’affaires à Ingersheim

Le restaurant La Taverne Alsacienne, restaurant semi gastronomique, vous accueille du mardi au dimanche pour vous faire découvrir la cuisine alsacienne. Nous mettons à votre disposition nos différents menus :

Le menu du jour à 20 €

LE MENU DU JOUR EST SERVI UNIQUEMENT EN SEMAINE LE MIDI

L’ENTREE DU JOUR

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LA VIANDE DU JOUR OU LE POISSON DU JOUR

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LE DESSERT DU JOUR

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Service et taxes comprises

Le menu de saison à 46 €

Le Foie gras de Canard
Préparé par nos soins, Gelée et Chutney du moment

OU

Ceviche de Daurade citron vert et coco
Pickels de Légumes

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Filet de Cabillaud Rôti
Déclinaison de Courges, lard de Conca (lard gras)

OU

Faux Filet de Boeuf Black Angus
Pomme de Terre à l’Ail, sauce Gremolata (ail, persil, citron)

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Figues Rôties, poires et sablé aux Noix, Sorbet Poire
OU
Comme un Mille-feuille tout Chocolat, sorbet Chocolat

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Formule vin deux verres 13 €

Service et taxes comprises

Le menu des enfants a 13 €

Jusqu’à 12 ans

Le filet de poisson du moment et nouilles

OU

La poitrine de volaille et Spätzles maison

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La glace de votre choix

Le menu du marché 35 €

Fraîcheur de Choux Fleurs, pomme verte, chorizo

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Filet de Poisson du moment, sauce au Riesling,
Choucroute Poêlée

ou

Le rognon de Veau à la moutarde à l’Ancienne
Spaetzlés maison 

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Le vacherin glacé Minute
OU
Sphère de Forêt Noire, sorbet Griotte

 

Menu Végan ou Végétarien

Entrée et plat 24 €

Formule vin de deux verres 13€

Pour en savoir plus sur notre restaurant et son menu du jour pour vos repas d’affaires à Ingersheim, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 03 89 27 08 41 ou par le biais du formulaire de contact en ligne.